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潤盈生物孫江偉:把產業做大做強需要“監管+技術”雙驅動

發表于:2020/11/28 11:45:49

 2020年11月21-22日,由中國保健協會主辦,中國保健協會食物營養與安全專業委員會承辦的“2020第三屆NHEC中國營養健康產業企業家年會”在北京召開。會議以“擁抱變革 共贏未來”為主題,為后疫情時代營養健康產業發展撥云見日、辨明方向,共商營養健康產業的創新與高質量發展之路。在本次企業家年會上,央廣網對潤盈生物工程(上海)有限公司執行總經理孫江偉進行了專訪。

  央廣網記者:首先想請您為我們介紹一下潤盈生物是一個怎么樣的企業?

  孫江偉:潤盈生物是一家專注于益生菌整個產業鏈的高新技術企業,簡單來講,我們是一家做細菌的公司,只不過是有益菌。潤盈生物從事益生菌行業有將近二十幾年的時間。目前潤盈也是咱國內乳酸菌行業的一個領軍企業,也是咱國內的乳酸菌行業標準、國家標準參與制定單位。在產業鏈孵化上,我們擁有整個益生菌產業鏈的服務,不僅包括益生菌原料,還有在醫藥保健方向、在發酵乳制品和飲料食品方向,以及在生態農業、動物保健方面,我們都有相應的產品和解決方案。

  央廣網記者:那么本次展會上潤盈生物有哪些新品展示嗎?

  孫江偉:我主要跟大家介紹三款產品,第一就是益生菌,主要的應用就是助力代謝吸收和潤腸通便。這款產品經過嚴格的配方開發,同時也經歷了大量實驗測評,有效率可以達到70%以上,也是消費者使用后好評連連的產品。第二款產品就是益生菌在新型應用方向的拓展,比如說泌尿生殖保護,可以通過口服益生菌粉來維持一個比較良性的泌尿生殖的環境。第三款產品其實也是一個經典產品,在家里可以隨時隨地隨想去做酸奶,不用到超市去買,可以把它做成營養價值非常高的酸奶。它的營養情況、蛋白等各方面的指標比市面的酸奶高很多。而且沒有什么增稠劑、穩定劑、防腐劑、香精香料等,配料簡單,卻可以達到很好的口感。我們還強化了一些益生菌,真正能夠做到服務腸胃。

  央廣網記者:2020年益生菌市場比較火爆,您對這個產業及市場怎么看?

  孫江偉:首先這是一個非常健康的產業,在今年大健康產業里面,益生菌板塊發展速度也是非常好的一塊。用好益生菌確實可以提高免疫力,讓你少生病、不生病,提高整個身體健康水平。從這個角度上來講,我們應該把這個產業做的更大。但是從另外一個方面來看,益生菌產業是有一定的技術門檻、有一定的技術壁壘。如果我們想把這個產業做好,必須要去依靠技術研究和技術進步,需要我們耐得住冷板凳,扎實投入人力、財力、物力來把這件事來做好。同時,我覺得從政策法規層面,需要政府加強指導和引導。只有監管和技術能力雙提升時,才能避免劣幣驅逐良幣的情況。只有通過市場的自由競爭跟政府的干預調控,我們才能夠把這個產業做得更大更強。


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